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Der Eissalon
Die Familie Bortolotti aus Trento stellt seit Generationen Eis her. Der Eissalon in Kaisermühlen bringt italienische Tradition und Jahrzehnte an Erfahrung nach Wien. Wir machen Eis mit Hingabe und Leidenschaft – Eis mit Amore.
Das Sortiment umfasst alles von den geliebten Klassikern bis hin zu exotischen Spezialitäten. Unsere Eissorten sind selbstgemacht und die Zutaten frisch und regional. Unsere Fruchtsorten vegan. Zubereitet wird das Eis von unseren erfahrenen Gelatieri, die ihr Handwerk ausüben wie Kunst.
Im Sommer bieten wir zudem wöchentlich Neuheiten im Sortiment an, um zu überraschen und zu verzaubern. Dabei ist die Grenze der Kreativität nur die Vorstellungskraft. Und über die gehen wir manchmal sogar hinaus.
